Goodfry Gourmet

Goodfry Gourmet
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Nährwert

 

100 ml Goodfry Gourmet enthalten:

Energie 3367 kj - 819 Kcal
Fett 91 g
Davon gesättigte Fettsäuren 7,7 g
Eiweiss 0 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Salz 0 g
   
Omega 3  7,7 g

Speiseölzubereitung mit Butteroma

Zum Braten, Backen, Schmoren und Abschmelzen von Fleich, Fisch und Gemüse.

Für Saucen, Suppen und Desserts

  • Die Alternative zu Butter für die professionelle Gastronomie
  • Weniger gesättigte Fettsäuren als Butter
  • Rein pflanzlich - ohne Palm
  • auch für vegetarische und vegane Küche
  • Hoch erhitzbar - kein Wasser, kein Salz - spritzt nicht
  • Sparsamer in der Verwendung als Butter
  • Kostengünstiger als Butter
  • Cremig - flüssig - schnell im Einsatz - haftet am Gargut

Produkt

Geschmack

Mit echtem Butteraroma

Ökonomie

Ohne Wasser

Sparsam

Verbrauch zum Braten 1/2 der üblichen Fettmenge

Für Soßen und Backen: 80%

Niedrige Temepratur Braten

Aufbewahrung im Kühlraum nicht erforderlich - auch nicht nach Anbruch

Dick Flüssig

Gesundheit

Rapsöl ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Diese werden für eine ausgewogene Ernährung besonders empholen

Rapsöl hat eine besonders hohen Anteil an Ölsaure

Ohne Kochsalz

Ohne Palmfett

Laktosefrei - Glutenfrei

Für Vegetarier un Veganer

Fettverbrauch wird reduziert - nur die 1/2 der üblichen Fettmenge zum Bratren genügt

Verwendung

Flasche direkt neben dem Herd

einfacher als Butter oder Margarine

Im Kombidämpfer und Heißluftgerät einsetzbar

Bratgut klebt nicht in der Pfanne (Fisch - Fleisch)

Sauberre Grillplatte

Bei Soßen emulgiert leicht

Backen : Teig geschmeidiger, leichter zu verarbeiten. Brot voluminöser, längere Haltbarkeit.

Ware bleibt länger frisch.

Zutaten

Rapsöl, Emulgator: Rapslecithin, Mono-Diglyceriden

von Speisefetttsäuren, Butteraroma,Farbstoff: Beta-Carotin.

 

Verpackung

Umweltfreundlich

2L Flasche PET

6FL x 2L im Karton

Einfach am Bratstation