Extrem hitzestabiles Frittier- und Speiseöl

Frittieren -Braten und Kalte Küche

Hochleistungs-Frittieröl

• extrem hitzestabil
• kann länger zum Frittieren verwendet werden als andere Öle
• weniger Ablagerungen
• Kein Geruch in der Küche
• ab 165° bereits optimale Frittierqualität
• weniger Fettaufnahme
• knusprigere Pommes Frites
• mindestens 75% einfach ungesättigten Fettsäuren
• frei von Allergenen
• flüssig bis -10° C
• ohne synthetische Anti-oxidanten
• ohne Silikon E900
• einsetzbar in der kalten und warmen Küche

Produkt

Gesundheit

90% ungesättigte Fettsäuren : der Austauch von gesättigten Fettsäuren zu ungesättigte tragen zu einem normalen Cholesterin Level im Blut bei

Natürlich Hitzestabil

Silikonfrei : enthält keinerlei synthetische Konservierungsstoffe

Weniger Fettaufnahme: 5% weniger

Ökonomie

Langes Frittieren: extrem Hitzestabil

(Praxistest: bei Pommes bis 3x länger als bei herkömmlichem Öl oder Frittierfett

Fleisch, Panierte Ware, Fisch bis 2x so lange als bei herkömlichem Öl oder Fett)

Kürzere Garzeit : weniger Energieverbrauch

Sauberere Fritteuse : keine Ablagerungen am Füllrand der Fritteuse oder dem Frittierkorb

(Fritteuse lässt sich leicht reinigen)

Verwendungszweck: für Salate, zum Braten, Backen und zum Frittieren

Qualität

Kein Geruch: kein Frittiergeruch

Silikonfrei: Silikon in Frittiermedien entwickelt einen starken Eigengeruch

Niedrigere Fettaufnahme: 5% weniger -

• ergibt krossere und fettärmere Produkte
• eine sehr gute Pommes-Qualität
• schmeckt sehr gut zum Salat

Umweltfreundlich

Reduzierte Umweltbelastung: längere Intervalle bis zum Wechsel des Frittieröls.

Der Verwender muss nicht so oft altes Öl entsorgen

Zutaten

panzliche Öl: Ölsaurereiches Sonnenblumenöl,

Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige

Extrakte natürlichen Ursprungs, Zitronensäure