Bratoliv

Bratoliv
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Valeur nutritive

100 ml BRATOLIV® contient:

Valeur énergétique 3404 kj - 828 Kcal
Matières grasses 91 g
Dont acides gras satures 9 g
Acides gras mono-insaturées 59 g
Acides gras poly-insaturées 23 g
Protéines 0 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Sel 0 g

Oil preparation with 20% extra virgin olive oil

 

Rôtir, frire et préparer toutes sortes de plats

Pour la cuisine méditerranéenne froide et chaude

Douce et fruitée, purement végétale

 

Produit

 Dans la cuisine moderne, l’huile d’olive est devenue indispensable. Son arôme remarquable donne non seulement une touche méridionale aux plats chauds et froids, mais cette huile est également très précieuse pour notre alimentation.

 

Malheureusement, particulièrement pour la cuisine chaude l’huile d’olive n’est que partiellement appropriée. Comme la plupart des autres huiles végétales, l’huile d’olive produit des éclaboussures dans la poêle et ne possède qu’une stabilité thermique réduite. Pour les fritures, une bonne huile d’olive est simplement trop chère et donc trop dommage.

BRATOLIV® est une préparation d’huile combinant les caractéristiques positives d’une huile d’olive de qualité à celles des bonnes huiles à rôtir et frire – un arôme excellent et plein combiné à la stabilité thermique, des éclaboussures réduites et de bonnes propriétés de rôtissage.

BRATOLIV ® est le produit parfait pour la cuisine méridionale chaude et froide. Elle ne saute pas pendant le rôtissage. Elle se prête aux fritures et aux grillades. Également pour le wok, pour cuire le pain ou les pizzas et pour les antipasti et les marinades.

 

 

Les avantages de BRATOLIV® :

arôme d’olives doux et fruité

composition équilibrée d’acides gras

stabilité thermique extrêmement élevée

bonnes caractéristiques de rôtissage

moins d’éclaboussure

 

Ingrédients

 

Huile de tournesol High Oleic, huile d’olive extra vierge (20%), huile de colza, huile de tournesol, , jus de citron, antioxydants : extraits naturels à teneur élevée de tocophérol

 

 

Packaging

2L PET

6 x 2L Cartons